Dịch vụ nấu ăn quận 3 - Mách bạn cách làm gà nhồi xôi thơm ngon đúng vị 

Gà nhồi xôi là món ăn thơm ngon mà khó có ai có thể cưỡng lại được, hơn nữa món ngon còn được nhận nhận xét là không quá cầu kỳ, công phu trong cách chế biến, mà chỉ khá vất vả tại công đoạn sơ chế nhiều nguyên liệu mà thôi. Hôm nay, dịch vụ nấu ăn quận 3 Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến bạn công thức làm món gà nhồi xôi thịt đảm bảo thơm ngon hấp dẫn khỏi chê. Nào hãy mau lấy giấy bút ra để ghi chép cách làm ngay nhé!

DỊCH VỤ NẤU ĂN QUẬN 3 - MÁCH BẠN CÁCH LÀM GÀ NHỒI XÔI THƠM NGON ĐÚNG VỊ 

Gà nhồi xôi là món ăn thơm ngon mà khó có ai có thể cưỡng lại được, hơn nữa món ngon còn được nhận nhận xét là không quá cầu kỳ, công phu trong cách chế biến, mà chỉ khá vất vả tại công đoạn sơ chế nhiều nguyên liệu mà thôi. Hôm nay, dịch vụ nấu ăn quận 3 Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến bạn công thức làm món gà nhồi xôi thịt đảm bảo thơm ngon hấp dẫn khỏi chê. Nào hãy mau lấy giấy bút ra để ghi chép cách làm ngay nhé!

1. Nguyên liệu

- 1/2kg nếp tốt nấu chín để nguội

- 150g chả lụa chay

- 50g củ năng (hoặc củ sắn)

- 10 tai nấm mèo

- 100g xá xíu chay (hoặc mì căn)

- 1 cây tỏi tây (poireau)

- 3 muỗng cà phê dầu mè

- 1 củ cà rốt

- 1 củ cải trắng

- 2 trái ớt to tỉa hoa 

- 2 trái cà chua, ngò 

- 100g xà lách Đà Lạt 

- 300g dầu cải

- 2 lá tàu hũ ky to

- 1 trái ớt hiểm cong làm mỏ gà

- 2 hột mai tứ quí làm mắt

- 6 tai nấm đông cô hoặc nấm hương

- 50g hột điều vụn hoặc đậu phộng

- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương

Dịch vụ nấu ăn quận 3 Hai Thụy Catering xin lưu ý là các nguyên liệu cần được chọn loại tươi ngon, chất lượng nhất, nên tránh dùng nguyên liệu đã để quá lâu trong tủ lạnh.

dich-vu-nau-an-quan-3-1

2. Cách làm gà bó xôi

✽ Chuẩn bị

- Chả lụa: xắt hột lựu nhỏ.

- Cà rốt: tỉa 1 mồng gà, còn lại xắt hạt lựu nhỏ.

- Củ năng : xắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ bớt nước.

- Nấm mèo: ngâm nước, xắt sợi, bằm sơ.

- Nấm đông cô: ngâm nước, cắt bỏ chân, xắt sợi, bằm sơ.

- Xá xíu: xắt hột lựu nhỏ.

- Tỏi tây: bằm nhỏ.

- Củ cải trắng: tỉa đầu gà, gắn mỏ bằng ớt, mồng bằng cà rốt, gắn mắt, còn lại bào mỏng, cắt răng cữa, tỉa bông, cánh và đuôi gà.

- Cà chua, ớt: cà chua xắt lát mỏng, ớt tỉa hoa.

✽ Chiên gà

- Phi thơm tỏi tây, cho chả lụa + cà rốt + củ năng + nấm mèo + nấm đông cô + xá xíu vào xào, nêm vừa ăn, nhắc xuống cho dầu mè + hột điều, trộn nhân vào nếp, nêm lại cho vừa ăn.

- Tàu hũ ky đem nhúng vào nước cho mềm, trải lên mâm, cho hỗn hợp nếp vào, nắn cho giống hình con gà, bao tàu hũ ky lại, ràng dây, cho vào chảo dầu sôi đã khử tỏi tây, chiên vàng, đem ra cắt bỏ dây cột.

Dịch vụ nấu ăn quận 3 - Mách bạn cách làm gà nhồi xôi thơm ngon đúng vị 

3. Trình bày

- Cho xà lách ra dĩa, đặt gà lên, gắn đầu, lông, cánh và đuôi, xung quanh đĩa xếp cà chua, ngò và ớt để rải rác, khi dùng xắt ra từng lát, dùng chung với nước tương có điểm vài khoanh ớt xắt mỏng.

dich-vu-nau-an-quan-3-2

Nếu bạn yêu thích món ngon này thì đừng ngần ngại áp dụng công thức mà dịch vụ nấu ăn quận 3 Hai Thụy Catering đã chia sẻ trên đây và lăn vào bếp ngay. Dù là buổi tiệc sum họp hay bàn cơm gia đình cuối tuần, gà nhồi xôi chắc chắn sẽ khiến thực khách nhớ mãi bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn.  

Xem thêm: 

Tổ chức tiệc đầy tháng quận Bình Thạnh - Cách làm bánh xốp chiên thịt cua

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering 

RELATED NEWS
  • Nấu ăn là một nghệ thuật và đầu bếp chính là một nghệ sẽ tài hoa.Họ thỏa sức sáng tạo, cống hiến cho nghệ thuật với những món ăn không chỉ dừng lại ở hương vị thơm ngon mà còn có lỗi trình bày bắt mắt, ấn tượng. Trong bài viết này, hãy cùng dịch vụ nấu ăn quận 4 Hai Thụy Catering tìm hiểu sự kỳ diệu của việc trang trí món ăn đãi tiệc nhé.

    Read More
  • Khách mời lớn tuổi có thể chiếm số ít nhưng lại là thành phần đặc biệt quan trọng trong các buổi tiệc. Thế nên việc lên thực đơn sao cho phù hợp với khẩu vị của người lớn cũng vì thế khiến nhiều người lo lắng. Trong bài viết này, dịch vụ nấu ăn quận 6 Hai Thụy Catering sẽ gợi ý để bạn chọn được những món ăn hoàn hảo đối với người lớn tuổi. Hãy tham khảo nhé!

    Read More
  • Bạn muốn tổ chức tiệc đầy tháng quận Bình Thạnh để có một ngày thật ý nghĩa dành cho thiên thần nhà mình. Các món ăn làm đầy tháng cũng phải được lựa chọn kỹ lưỡng để hấp dẫn khách mời. Bên cạnh các món đãi tiệc quen thuộc, bạn hãy làm mới thực đơn bằng món bánh xốp chiên thịt cua thơm ngon bổ dưỡng.

    Read More
  • Đặt tiệc từ các dịch vụ nấu ăn  hiện đang được rất nhiều gia đình, doanh nghiệp lựa chọn bởi sự tiện lợi và hiệu quả. Bạn ở quận 6 và đang tìm kiếm dịch vụ nấu ăn quận 6 chuyên nghiệp để đặt tiệc, vậy bạn đã  biết những dấu tích hay tiêu chí nào dùng để chấm độ hoàn hảo, chuyên nghiệp của một dịch vụ nấu ăn chưa? Nào hãy cùng Hai Thụy Catering tìm câu trả lời qua bài viết này nhé.

    Read More
  • Người Việt Nam có truyền thống hiếu khách bao đời nay, “khách đến nhà không trà thì rượu”, văn hóa đãi khách cũng từ đó mà ra. Mỗi khi có khách, chủ nhà thường làm tiệc hoặc đơn giản hơn là nấu những bữa ăn ngon chiêu đãi. Ngày nay, công việc bận rộn, nhiều người không có thời gian vào bếp nên mỗi khi có khách, dịch vụ nấu ăn quận 4 luôn là sự lựa chọn thay thế hàng đầu. Hiểu được điều đó, Hai Thụy Catering gợi ý cho các bạn một số món ăn ngon đãi khách độc đáo nhất nhé

    Read More
  • Với nhu cầu đặt tiệc ngày càng nhiều như hiện nay, nhiều đơn vị tổ chức tiệc ra đời và hoạt động phát triển, trong đó Hai Thụy Catering được biết đến là nơi cung cấp dịch vụ nấu ăn quận 5 chuyên nghiệp và uy tín.  Thực đơn của chúng tôi luôn dành trọn niềm tin yêu của thực khách với những món ăn ngon, mới lạ, hấp dẫn cũng như cách bài trí đẹp mắt chỉn chu nhất. Trong bài viết này, hãy cùng Hai Thụy Catering khám phá thực đơn khai vị với những món salad có hương vị kích thích vị giác và màu sắc bắt mắt. Nào chúng ta bắt đầu nhé! 

    Read More
  • Khi bắt tay vào việc tổ chức tiệc tại nhà thì đã tạo ra không ít những khó khăn và áp lực cho gia chủ. Hiện nay có dịch vụ nấu tiệc tại nhà mà bạn có thể lựa chọn để có thể giảm bớt được những áp lực cho mình. Vì vậy để có một buổi tiệc thành công thì bạn cần phải có những quyết định và sự lựa chọn đúng đắn cho mình. Bài viết dưới đây mà dịch vụ nấu ăn quận 3 sẽ giới thiệu qua về dịch vụ nấu tiệc tại nhà để khách hàng có thể lựa chọn để có một buổi tiệc hoàn hảo và ấn tượng hơn nhé!

    Read More
  • Ngày nay, công việc bận rộn khiến bạn không còn nhiều thời gian để có thể lên kế hoạch và tổ chức một bữa tiệc trọn vẹn cho gia đình mình. Vì vậy, dịch vụ nấu ăn tại nhà của Hai Thụy Catering ra đời giúp bạn tạo nên những bữa tiệc hoàn hảo, được chung vui cùng với những người thân và bạn bè của mình vào các dịp đặc biệt. Bạn sẽ không còn phải lo nghĩ nhiều về vấn đề tiệc tùng này nữa vì đã có dịch vụ của chúng tôi bên cạnh.

    Read More
  • Hai Thụy Catering được xem là một trong những đơn vị có chất lượng, uy tín trong lĩnh vực tổ chức tiệc tại nhà. Chúng tôi luôn liên tục mang những dịch vụ nấu ăn đạt tiêu chuẩn đến với tất cả khách hàng, cam kết sẽ đem lại sự hài lòng tuyệt đối nếu mọi người tin tưởng cũng như lựa chọn vào dịch vụ của chúng tôi. Vậy ở Hai Thụy có những tiện ích gì khiến khách hàng “mê mẩn” như vậy? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu rõ hơn thông qua bài viết này nhé.

    Read More
  • Cuộc sống hiện đại và hối hả ngày nay khiến chúng ta luôn luôn ở trong trạng thái bận rộn. Vì vậy mà mọi người không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho gia đình những bữa tiệc lớn. Chính vì vậy, các dịch vụ nấu tiệc tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến do tính tiện dụng mà nó mang lại. Hai Thuy Catering sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm lựa chọn dịch vụ nấu ăn ưng ý cho các bạn trong bài viết dưới đây nhé.

    Read More
  • Từ cách chế biến đơn giản đến phức tạp, cầu kỳ. Mỗi món ăn được nấu từ thịt gà đều mang những hương vị thơm ngon độc đáo khiến người ta ngất ngây. Danh sách thực đơn từ món gà nhiều vô kể và đều thích hợp để đãi khách trong các buổi tiệc như đám giỗ, khai trương, sinh nhật, đám cưới…Nếu bạn đang sắp sửa tổ chức một buổi tiệc thật hoành tráng tại nhà thì nhất định đừng bỏ qua dịch vụ nấu ăn tại nhà Bình Dương của Hai Thụy Catering để trong bàn tiệc của bạn hiện diện những món gà có mùi vị tuyệt hảo dưới đây nhé!

    Read More
  • Những món ngon được nấu từ ếch giúp cho bạn có thêm thực đơn đa dạng và phong phú hơn trong dịch vụ nấu ăn tại nhà. Liên hệ Hai Thụy Catering

    Read More