Nấu cỗ tại nhà quận 1 với những món nướng ngon tuyệt

Có thể nói, những món nướng luôn chiều chuộng được tất cả mọi người từ những em bé nhỏ tuổi cho đến người lớn tuổi. Với hương thơm đặc trưng hấp dẫn kích thích vị giác, chúng tôi đảm bảo hình ảnh những miếng thịt đang được nướng xèo xèo trên lò than rực hồng sẽ làm xiêu lòng tất cả mọi người. Hãy cùng dịch vụ nấu cỗ tại nhà quận 1 Hai Thụy Catering tham khảo những món nướng ngon tuyệt cho buổi tiệc của mình thêm hấp dẫn và đáng nhớ nhé!

NẤU CỖ TẠI NHÀ QUẬN 1 VỚI NHỮNG MÓN NƯỚNG NGON TUYỆT

Có thể nói, những món nướng luôn chiều chuộng được tất cả mọi người từ những em bé nhỏ tuổi cho đến người lớn tuổi. Với hương thơm đặc trưng hấp dẫn kích thích vị giác, chúng tôi đảm bảo hình ảnh những miếng thịt đang được nướng xèo xèo trên lò than rực hồng sẽ làm xiêu lòng tất cả mọi người. Hãy cùng dịch vụ nấu cỗ tại nhà quận 1 Hai Thụy Catering tham khảo những món nướng ngon tuyệt cho buổi tiệc của mình thêm hấp dẫn và đáng nhớ nhé!

Sườn nướng tảng BBQ

Chúng tôi tin chắc rằng, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại được trước cả một tảng sườn nướng sở hữu màu nước sốt óng ả. Sẽ thật tiếc nếu bạn bỏ qua món ăn cực ngon này khi nấu cỗ tại nhà quận 1 đấy!

Để có được món sườn nướng tảng BBQ ngon đúng điệu thì đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị một phần nước sốt đặc trưng BBQ gồm có: cà chua, giấm, đường nâu, hành tây băm nhỏ, ớt tươi, mù tạt và hạt tiêu đen. Xào hành tây được băm nhỏ với một ít tỏi, sau đó bạn cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào và trộn đều và để trên lửa nhỏ từ khoảng 15 đến 20 phút. Ngoài ra, bạn có thể thêm bơ để tăng thêm sự hấp dẫn cho hương vị của món sốt này nhé!

Tiếp theo, bạn hãy làm sạch sườn và cho tất cả hỗn hợp sốt BBQ vào ướp trong vòng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị. Sau đó, bạn chỉ cần đặt sườn lên lò nướng để nướng, tuy nhiên bạn hãy thường xuyên chú ý phết thêm phần nước sốt lên thịt để phần sườn không bị khô nhé!

Tôm xiên que

Là một món ăn ngon và được rất nhiều thực khách yêu thích trong mọi buổi tiệc nướng. Do đó, khi tổ chức nấu cỗ tại nhà quận 1 sẽ không có lý do gì để bạn bỏ qua món ăn đầy hấp dẫn này đúng không? Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất dễ chế biến, không cầu kì, không cần nước sốt để ướp,… Với phần tôm được rửa sạch bằng nước muối loãng và được sơ chế như bình thường, sau đó dùng xiên que xiên dọc theo chiều dài của tôm. Đặc biệt lưu ý, phần tôm sẽ không cần phải bóc vỏ, bạn có thể để nguyên vỏ để nướng. Bởi như vậy bạn sẽ được thưởng thức hương vị ngon tự nhiên, thơm và ngọt của tôm tươi. Và ăn kèm tôm với một chén muối tiêu xanh sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Mực nướng sa tế

Để sở hữu được món mực nướng sa tế ngon “chuẩn không cần chính” thì bạn nên lựa chọn những loại mực lá và có cân nặng từ khoảng 1 đến 1,5 ký, có phần mình dày, chắc thịt. bạn chỉ cần làm sạch và bỏ đi phần bầu mực và phần da. Sau đó bạn hãy khứa thân ngực thành nhiều ô nhỏ đều và ướp gia vị với sa tế, tỏi, đường, thêm một ít hành băm, muối và ướp trong vòng 15 đến 20 phút cho mực thấm đẫm gia vị. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho mực lên lò nướng trên lửa vừa và cũng nên chú ý phết thêm nước sốt lên mực trong khi nướng để tránh thịt mực bị quá khô và dai nhé! Thông thường, sau khoảng 5 phút là bạn trở mực lại cho đến khi mực chuyển sang màu vàng và có mùi thơm đặc trưng của nó là bạn đã có thể thưởng thức rồi!

Để món mực nướng sa tế thêm phần hấp dẫn thì bạn có thể ăn kèm cùng với nước tương mù tạt hay muối ớt hải sản đều sẽ rất tuyệt vời đấy! Chúng tôi tin chắc rằng, đây sẽ là một sự lựa chọn sáng giá cho bạn khi nấu cỗ tại nhà quận 1. 

Hai Thụy Catering chúc bạn có một bữa tiệc nướng vui vẻ và hoàn hảo bên gia đình và bạn bè khi nấu cỗ tại nhà quận 1!

Xem thêm: 

Dịch vụ đặt nấu cỗ - Mâm cỗ tất niên hoàn hảo gồm những gì?

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering